Jeg er travl optaget af mit arbejde pt. og når jeg rammer sofaen efter putning af unger, så er der ikke meget energi tilbage.
Men jeg er her stadig... Og i skal da ikke snydes for nogle lækre sommerfristelser og sund, lækker mad -måske tilberedt på grillen...?!?
Lad os starte med en let lille forfriskning...
Kold frisk sommerdrik a'la Mojiito
Til 1 drink skal du bruge:
4-6 knuste isterninger
½ lime, skåret i både
4-6 store mynteblade
1 tsk sukker (kan undlades)
2-3 dl danskvand, gerne med citrus
En morter (træpind) bør anvendes.
Kom lime, mynte og sukker i et lille kraftigt glas.
Mas saften ud af limen. Kom den knuste is i og top med danskvand.
Servér med sugerør og solskin.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar